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가을을 맞이하는 따뜻한 차

한낮 여름 흔적이 남아 있어도 아침저녁으론 옷깃을 여미게 되는 가을. 내 손에는 아이스 아메리카노 대신 따뜻한 차가 들려 있다. 일교차...
특별한 식사가 허무하게 끝나지 않도록 하려면? 다크 스피릿부터 리큐어, 칵테일, 주정 강화 와인에 이르기까지 디제스티프는 식사의 완벽한 마무리를 선사한다. 좋은 사람들과...
드넓은 논 사이에서 한 노인이 벼를 다듬고 있습니다. 논두렁길로는 젊은 새댁이 머리에 새참을 얹고 종종걸음으로 달려옵니다. 새댁은 “어머님, 새참 드시고...
무알코올 주류에 대한 인기가 나날이 높아지고 있다. 마트의 진열대와 음료 목록에 무알코올 주류가 점점 더 많은 자리를 차지하고 있는 것을...
오곡백과 무르익는 천고마비의 계절. 자칫 식탐을 과하게 부렸다가 과체중으로 가기 쉬운 계절이기도 한데요. 건강하게 그러나 위에 부담은 줄이면서 입은 즐겁게,...
지난 9월, 북촌 중심에 생긴 새로운 예술 공간이 다녀왔습니다. 이름은 ‘미래’를 뜻하는 라틴어 ‘Futura’에서 명칭을 따온 ‘푸투라 서울(Futura Seoul)’입니다. Futura는 사실...
책장 배치만 바꿔도 독서하는 습관을 들이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 힉스의 법칙 때문입니다. 힉스의 법칙은 정보 논리 중 인터페이스 설계에...
이탈리아에서 인기 있는 파스타 요리와 가장 잘 어울리는 와인은 어떤 종류가 있을까? 파스타만큼 이탈리아 전통 요리의 극단적인 세분화를 잘 보여주는 요리는...
누구나 다른 사람의 평가를 두려워합니다. 용기 내 제안한 작업이 안 좋은 소리를 들으면, 마치 정체성이 부정당한 느낌이 듭니다. 오늘은 이런...
요즘 내가 자주 먹는 간식이 구운 아몬드인데 그 고소한 맛과 은근한 포만감이 만족스럽다. 단호박을 쪄서 으깬 후, 마요네즈 조금 넣고...
한국에서 가장 전통적인 도시 전주와 미국에서 가장 현대적인 크래프트 맥주가 만나면 어떤 모습일까요? 전주는 슈퍼마켓에서 맥주와 저렴한 안주를 즐기는 가맥...