Jason Oh

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지난 2월 발간된 <미쉐린 가이드 서울

지난 2월 발간된 <미쉐린 가이드 서울 & 부산 2025> 레드북에는 신규 진입 29곳을 포함해 서울 186곳, 부산 48곳, 총 234곳의 레스토랑이 수록됐고, 이 중 서울 37곳, 부산 3곳 총 40곳의 레스토랑이 스타 레스토랑으로 등재돼 국내 미식 지형도가 한층 더 풍성해졌는데요. 🎖️👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳

이번 미쉐린 가이드를 통해 살펴보는 미식 이야기를 플롯매거진에서 만나보세요. 🍽️

#플롯매거진 #미식칼럼 #미쉐린가이드 #3스타 #미식 #음식이야기

리슬링 와인 좋아하시나요? 😋

리슬링은 알자스, 오스트리아, 뉴욕, 뉴질랜드 등 다양한 지역에서 재배되는데요. 독일은 리슬링이 특히 그 빛을 발하는 지역입니다. 🇩🇪

독일의 주요 리슬링 산지, 그리고 여러분의 와인 선택에 도움이 될 리슬링 와인 라벨 읽는 방법을 소개합니다!

#플롯매거진 #마시자매거진 #디캔터매거진 #독일리슬링 #리슬링 #와인가이드

부산 지하철 1호선 구역에서 1박 2일 동안 즐길 수 있는 펍 다섯 개를 소개합니다. 🍺

맥주 전문가 염태진(@iharu04) 님이 안내하는 부산 맥주 여행, 함께 떠나보실까요?

@coloredd_pub
@beershop.busan
@fritzfritz_
@sour_yeongdo
@myhangout_beerpub

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봉준호 감독의 신작, 미키17 보셨나요?

봉준호 감독의 신작, 미키17 보셨나요? 🎬

인조인간에 대한 다양한 영화도 떠오르네요.

오늘은 이와 관련하여 Pink Floyd의 The Wall이라는 앨범을 소개합니다!

#플롯매거진 #음악이야기 #영화이야기 #핑크플로이드 #미키17 #봉준호

개운하고도 구수한 맛이 일품인 오뎅

개운하고도 구수한 맛이 일품인 오뎅 요리! 🍥
조금은 차가운 봄바람이 살살 부는 날, 일본식 오뎅으로 몸도 녹여주고 하루의 피로를 날려보는 건 어떨까요? 💨
직접 만들어서 드셔 보시면, 의외로 본격적인 맛이 나서 깜짝 놀랄 오뎅 레시피를 플롯매거진에서 확인해 보세요!

#플롯매거진 #오뎅 #어묵탕 #일본요리 #레시피 #맛잘알 #홈쿡

일반적으로 통용되는 상식이 항상 옳지만은 않습니다.
와인의 경우도 마찬가지인데요. 🍷
와인에 대한 잘못된 상식 4가지! 🧐

#플롯매거진 #와인 #디캔터매거진 #와인상식 #와린이

멍 때리기가 항상 좋은 건 아닙니다. 😲
우리는 멍 때릴 때 '과거'나 '미래'에 관해 생각하곤 하는데요.
잡념이 자꾸 '과거'에 힘든 기억이나 불안한 '미래'를 떠올려 마음을 괴롭게 하는 경우가 있습니다.😨
이 흐름을 끊으려면 의식을 잠시 '현재'로 돌려야 합니다.
이때 유용한 몇 가지 요령을 알아볼까요?

#플롯매거진 #멍때리기 #건강 #정신건강 #생활습관

미쉐린 1스타 레스토랑인 세븐스도어와 톡톡, 텐지몽을 이끄는 디씨크리에이티브의 김대천 셰프가 지난해 12월 새로 오픈한 한식 파인다이닝 레스토랑 <비움>. @biumseoul

사찰음식과 ‘천 년 전 한국의 집밥'을 바탕으로, 전통 한옥의 감수성을 담은 공간에서 오신채(마늘, 파, 부추, 달래, 흥거)조차 사용하지 않는 단아한 비건(Vegan) 한식을 선보입니다. 🥬🥕🥦

이곳의 런치코스를 살펴볼까요?

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요즘 AI가 반영되지 않은 서비스를 찾는 게 더 어렵습니다.
그리고 그 AI는 대체로 ✨반짝이로 표현되는데요.
이 반짝이는 형태는 어디에서 시작된 걸까요?
AI를 상징하는 반짝이 이모지에 대한 이모저모!

#플롯매거진 #반짝이 #AI #반짝이이모지 #AI상징

요리의 맛을 결정하는 숨은 주역, 오일 🍳
치킨, 튀김, 전, 나물무침까지 — 오일 없이 상상할 수 없죠!
하지만 그냥 아무 오일이나 쓰는 건 이제 그만.
맛도 건강도 잡는 올리브오일, 코코넛오일, 들기름, 아보카도오일 완전 정복! 🫒🥥🥑

✔️ 올리브오일: 항산화 + 심장 건강
✔️ 코코넛오일: 혈당 관리 + 피부 보습
✔️ 들기름: 오메가-3 폭탄 + 면역력 강화
✔️ 아보카도오일: 높은 발연점 + 눈 건강

오일, 똑똑하게 선택하고 현명하게 즐기자!
여러분의 최애 오일은 무엇인가요? 댓글로 알려주세요! 💬💛

#플롯매거진 #오일 #건강식 #건강한오일 #음식 #헬시라이프

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